Safte

Drikkeklar, økologisk rabarbersaft

En tur tilbage til hængekøjen i bedstemors have. Det er, hvad du kan se frem til, når du sætter denne flaske økologiske rabarbersaft til munden.

Billetten indløses gennem en lækker blanding af vinrabarber og jordbærrabarber,der har suget til sig af Samsøs sol.

Stænglerne høstes ved håndkraft, snittes og presses nænsomt, så den kærlige prikken når hele vejen frem til det bagerste af din mund.


Drikkeklar, økologisk ribssaft

Som klaser af skinnende ædelstene hænger de røde ribs og blinker til os i den samske sol.

”Pluk mig!”, hvisker de, for de råber ikke, sådan nogle ribs. Og vi plukker og plukker.

Tusindvis af fine, saftspændte bær, som bliver koldpresset til den saft, du sidder med i hånden.

Rund og sød men også med et lille tvist af den herlige syrlighed, ribsene har.


Drikkeklar, økologisk solbærsaft

Sol og bær i ét og samme ord – det er ingen tilfældighed!

Det mørklilla bær er som en dametaske fuld af alt det bedste, vi kender fra sommeren; duften af blomster i aftenskumringen, en trilletur i det lune hø, søde kys med havudsigt og forfriskende morgenregn.

Og Samsø, naturligvis, for det er her, de allerbedste solbær gror!


Koncentreret, økologisk solbærsaft

Solbærret er ganske lille af størrelse, men tilsvarende stor på smag.
Under det sortviolette skind udfolder sig en aromabuket af silkebløde roser, krydrede nelliker, frisk skovsyre og duften af muldjord en lun sommeraften.

Den koncentrerede solbærsaft kan nydes opblandet både kold og varm, men er også fortrinlig, når du laver desserter, cocktails og alle andre lejligheder, hvor en sød omfavnelse er på sin plads.


drikkeklar solbærsaft

Drikkeklar solbærsaft

Vores solbærsaft Er fremstillet af Ben Lomond Solbær, som er en af de sorter, der har det højeste indhold af c-vitamin og antioxidanter.

Vi dyrker bærrene på vores egne marker og høster dem, når smagen er allerbedst.

Solbærsaften kan også bruges til solbærsorbet, solbærcreme til kager og desserter, i din tykmælk, som solbærtoddy og kan blandes i drinks. Den er også et hit i slush ice maskiner!


Drikkeklar rabarbersaft fra Samsø Bær

Drikkeklar rabarbersaft

Med en Samsø Rababerdrik i hånden bliver det ikke mere sommerligt!

Rabarbernes skønne kombination af sødme og syre giver drikken en frisk og lækker smag.

Du kan nyde rabarberdrikken direkte fra flasken, eller hælde den op i en kande med mynteblade og isterninger.

Vores drikkeklare rabarbersaft vandt sølvmedalje ved International Food Contest i 2015


Drikkeklar ribssaft

Drikkeklar ribssaft er, som vor farmor lavede den!
Rund og sød men også med et lille tvist af den herlige syrlighed, ribsene har.

Ribsene i denne saft er dyrket på egne marker i Sildeballe – lige ved Besser Rev.

Samsø Drikkeklar Ribssaft bør nydes helt afkølet direkte fra flasken, eller skænket op i et stort glas med isterninger og mynteblade. Ribssaften er også god i en drink med vodka og danskvand.


stikkelsbærsaft

Drikkeklar stikkelsbærsaft

Vel befriet fra deres stikkende forskansning skyder de grønne stikkelsbær brystet frem og byder dine smagsløg op til kædedans.

Blødhed, sødhed, syrlighed og friskhed udgør tonerne i melodien, og inden
du er færdig med din svingom, er du blevet trakteret med både koldpresset elegance og aromatisk passion.

Stikkelsbærsaft fra Samsø danser tango på din tunge


Koncentreret solbærsaft

Vores koncentreret solbærsaft er fremstillet af Ben Lomond Solbær, som er en af de sorter, der har det højeste indhold af c-vitamin og antioxidanter.

Solbærsaften skal fortydens 1-7, og giver derfor mere saft end de fleste andre koncentrerede saftprodukter.

Solbærsaften kan også bruges til solbærsorbet, solbærcreme til kager og desserter, i din tykmælk, som solbærtoddy og kan blandes i drinks. Den er også et hit i slush ice maskiner!